/newsfirstlive-kannada/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/10/ICMR-HOMEMADE-FOOD-1.jpg)
'ದಿ ಎಕ್ಸಪಿಯಂಟಲ್ ಫೂಡ್ ಅಂಡ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಗೈಡ್' ಇತ್ತೀಚಿಗೆ 20024-25ರ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಭಾರತದ ತಿನಿಸು ಹಾಗೂ ಆಹಾರಗಳಿಗೂ ಕೂಡ ಸ್ಥಾನ ದೊರಕಿದೆ. ಹಲವು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ತಿನಿಸು ಹಾಗೂ ಆಹಾರಗಳಿಗೂ ಕೂಡ ಇಲ್ಲಿ ಮಾನ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. . ಅದರಲ್ಲೂ ಭಾರತದ ಪ್ರಮುಖ 4 ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯಗಳು ಸ್ಥಾನ ಗಳಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕೂಡ ಮಾಂಸಾಹಾರ ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
ವಿಶ್ವದ 100 ಪ್ರಮುಖ ನಗರಗಳ ಲಿಸ್ಟ್​ನಲ್ಲಿ ಮುಂಬೈ ಐದನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗಳಿಸಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ. ಮುಂಬೈ ಅಂದ ತಕ್ಷಣ ನಮಗೆಲ್ಲಾ ನೆನಪಿಗೆ ಮೊದಲು ಬರೋದೆ ವಡಾಪಾವ್. ವಡಾಪಾವ್ ಕೂಡ ಈ ತಿಂಡಿ ತಿನುಸುಗಳ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಖ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಬೇಲ್​ಪುರಿ, ಪಾವ್ ಭಾಜಿ, ವಡಾಪಾವ್, ರಗ್ಡಾ ಪಟ್ಟಿಸ್​ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮುಂಬೈನ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಈ ಟಾಪ್​ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸಿವೆ. ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ಸಿದ್ಧಗೊಂಡು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಂಡ ಹೋಟೆಲ್​ಗಳು ಕೂಡ ಹೆಸರು ಗಳಿಸಿವೆ. ರಾಮ ಆಶ್ರಯ, ಶ್ರೀ ಠಾಕೆರ್ ಭೋಜನಾಲಯ ಮತ್ತು ಕೆಫೆ ಮದ್ರಾಸ್​ ಮುಂಬೈನ ಪಾಕಲೋಕದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಇಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
View this post on Instagram
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:ನಾನ್ ವೆಜ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಗುಡ್​ನ್ಯೂಸ್; ಬರ್ತಿದೆ ‘ಬೊಂಬಾಟ್ ಬಾಡೂಟ’.. ಯಾವಾಗ ಗೊತ್ತಾ?
ಇನ್ನೂ 100 ನಗರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಮೃತಸರ್​ ಕೂಡ ಇದೆ. ಇದು 43ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಿಂಚಿದ್ದು. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯತೆಯ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಈ ಮೂಲಕ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದೆ. ಅಮೃತಸರ್​ದ ಕುಲ್ಚಾ, ಚಿಕ್ಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ, ಶಾಹಿ ಪನ್ನೀರ್, ತಂದೂರಿ ಮುರ್ಘಾ ಮತ್ತು ಸಾಗ್ ಪನ್ನೀರ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದ್ದು. ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಹಿರಿಮೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಗರಿಯನ್ನು ಮೂಡಿಸಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋದಾಗ ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು ಖರೀದಿ ಮಾಡೋದು ಮರಿಯಲೇಬೇಡಿ; ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯೋಗ ಗೊತ್ತಾ?
50ನೇ ಱಂಕಿನೊಳಗಡೆ ಹೊಸ ದೆಹಲಿ ಹಾಗೂ ಹೈದ್ರಾಬಾದ್ ಕೂಡ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿವೆ. 45ನೇ ಸ್ಥಾನ ನವದೆಹಲಿ ಪಡೆದಿದ್ದರೆ. 50ನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೈದ್ರಾಬಾದ್ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಎರಡು ನಗರಿಗಳು ಅತಿಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದ್ದು ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್​ಗಳ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ಇನ್ನು ಕೊಲ್ಕತ್ತಾ ಹಾಗೂ ಚೆನ್ನೈ ಕೂಡ 71 ಹಾಗೂ 75ನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗಳಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.
ಇನ್ನೂ ಟಾಪ್​ 100 ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಇಟಲಿಯ ನೆಪಲ್ಸ್​ ತನ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನಿಯೊಪೊಲಿಟಿನ್ ಫಿಜ್ಜಾಗಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.
ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆ: ಎಲ್ಲಾ DTH & Cableನಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಸ್​ಫಸ್ಟ್​ ಚಾನೆಲ್​​​ ಲಭ್ಯ
/newsfirstlive-kannada/media/agency_attachments/2025/07/28/2025-07-28t072019657z-newsfirst_banner_logo-2025-07-28-12-50-19.png)
Follow Us